08 Công Dụng Của Yến Chưng Đường Phèn Mang Lại Cho Người Sử Dụng?

Đăng lúc 04:31:41 24/11/2021

Hãy cùng Vinest tìm hiểu lý do tại bài chia sẻ: Công dụng của yến chưng đường phèn ở dưới đây nhé!

Yến chưng đường phèn là một món ăn bổ dưỡng cao cấp tại Việt Nam. Vậy tại sao món yến chưng này lại được nhiều người yêu thích đến vậy? Hãy cùng Vinest tìm hiểu lý do tại bài chia sẻ: Công dụng của yến chưng đường phèn ở dưới đây nhé!

8 Công dụng của Yến chưng đường phèn

Đây là một món được làm thức ăn bổ dưỡng từ thời hoàng cung. Nếu không quá để nói Yến có thể trị được bách bệnh nhưng trên thực tế nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh đây là món có nhiều công dụng đối với sức khỏe con người.

Bồi bổ cơ thể

Đây là một trong những công dụng không ai có thể phủ nhận của Yến chưng đường phèn. Những người có tình trạng sức khỏe yếu, suy nhươc cơ thể, mới ốm dậy, gầy còm, người già và trẻ em, phụ nữ và đàn ông… được các bác sĩ khuyên dùng để tăng cường sức khỏe, tăng cường các chất, giúp ăn ngon ngủ tốt hơn.

Công dụng của Yến chưng đường phèn là tăng cường miễn dịch

Yến sào có nhiều nguyên tố vi lượng và acid amin, vì vậy khi ăn yến chưng đường phèn giúp bổ sung những dưỡng chất quan trọng, hỗ trợ trao đổi chất đồng thời tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể.

Hệ thần kinh ổn định

  • Các chất kẽm, đồng… có chứa trong Tổ Yến có tác dụng tăng cường trí nhớ, ngủ ngon đồng thời giúp ổn định hệ thần kinh.
  • Công dụng của Yến chưng đường phèn giúp bổ phế
  • Đối với những người ho dai dẳng, kéo dài dẫn đến ăn không ngon, chỉ cần bổi bổ Yến sẽ giúp tiêu đờm, hỗ trợ chữa ho và phục hồi sức khỏe.

Bổ máu

Trong yến có chất sắt giúp tăng cường lưu thông máu, cải thiện tình trạng thiếu máu, hỗ trợ trao đổi chất.

Yến chưng giúp chống lão hóa, đẹp da

  • Dưỡng chất threonine trong tổ yến giúp hình thành collagen, elastine. Từ đó giúp sáng da, chống lão hóa, giảm nám và tàn nhang.
  • Gần đây Yến chưng được các chị em truyền tai nhau sử dụng thường xuyên để mang lại những tác dụng thần kì nhất. Ngoài làm đẹp ra thì Yến còn có tác dụng tăng cường sinh lí, giúp các chị em hồi xuân.

Huyết áp ổn định

Tổ Yến được chưng cách thủy với đường phèn sẽ giúp chúng ta ổn định nhịp tim, hỗ trợ và cải thiện tuần hoàn.

Bồi bổ cho bà bầu và phụ nữ sau sinh

Khi mang thai cần rất nhiều chất để nuôi dưỡng cả mẹ và bé, chính vì vậy Yến chưng là một trong những món ăn phù hợp. Hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao giúp mẹ và bé đủ chất. Đặc biệt sau sinh ăn Yến chưng thì thời gian phục hồi nhanh, hỗ trợ liền sẹo và giảm rạn nứt da.

Cách chưng Tổ Yến với đường phèn đơn giản

Rất nhiều bạn chưng chung Yến với đường phèn, như vậy là một sai lầm. Cách làm này sẽ dẫn đến sợ Yến bị cứng, không nở được, làm mất chất của Yến. Vậy phải chưng Yến với đường phèn như thế nào cho đúng:

  • Bước 1: Ngâm Tổ Yến với nước lọc từ 30 phút đến 2 tiếng để Yến nở. Sau khi Yến nở ra, nhặt sạch lông Yến còn sót lại, nếu là Yến thô thì phải nhặt lông cho đến sạch.
  • Bước 2: Có hai cách chứng đó là chưng trong nồi chuyên dụng hoặc chưng cách thủy. Đối với chưng cách thủy nhằm giảm nhiệt chúng ta nên lót 1 chiếc khăn dưới đáy nồi, vì nhiệt độ cao quá sẽ làm mất những vi chất trong Yến. Đổ một lượng nước phù hợp với cách ăn loãng hay đặc mà bạn muốn.
  • Bước 3: Chưng Yến với nhiệt độ từ 85 độ và trong vòng 30 phút
  • Bước 4: Tầm 10 phút trước khi tắt bếp, ta cho đường phèn vào chưng cùng.

Những lưu ý khi làm Yến chưng đường phèn

  • Đổ ngập nước Yến vì khi chưng yến sẽ nở. Đối với đường phèn tùy theo khẩu vị mà bạn cho lượng đường phù hợp.
  • Mực nước khi chưng yến không nên đổ đầy nồi. Vì lúc sôi sẽ bị trào làm mất đi những nước chất của Tổ Yến. Bạn nên canh nồi khi chưng để tránh bị sôi quá. Không nên sử dụng nhiệt độ quá cao vì làm mất chất của Yến
  • Thời gian chưng không được để quá lâu, như vậy Yến mới dai và giòn, có độ thơm. Nếu bạn muốn cải thiện giấc ngủ, hãy cho thêm hạt sen vào chưng cùng.
  • Ngoài ra để tránh làm mất chất, nên cho đường phèn vào sau khi chưng Yến được một thời gian nhất định.

Tại sao lại chọn Yến sào Vi’Nest - Tổ Yến Chưng Sẵn

  • Tổ Yến Vi’Nest có nguồn gốc xuất cứ rõ ràng từ Khánh Hòa, được khai thác từ các gia đình nuôi Yến và các đảo tại Khánh Hòa.
  • Tiếp đó Vi’Nest trực tiếp có cơ sở chưng Yến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, có kinh nghiệm chưng các loại Yến khác nhau
  • Những sản phẩm Yến hủ chưng sẵn tại Vi’Nest luôn mang đến chất lượng nguyên chất nhất, cam kết 100% nguyên chất. Chất lượng Yến tại đây phải đạt chuẩn mới được đưa vào thị trường.

Trên đây là bài viết về công dụng của Yến chưng đường phèn và cách chưng đơn giản nhất. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về sản phẩm Yến, hãy tham khảo tại website: https://vinestyensao.com/ để chọn cho mình những sản phẩm Yến chất lượng nhất. Vi”Nest luôn mang lại những giá trị tốt nhất tới khách hàng!

https://zalo.me/0325783898
FACEBOOK