Tác Dụng Của Yến Chưng? Yến Chưng Chất Lượng tại Nha Trang

Đăng lúc 15:37:01 10/09/2021

Thực chất, yến chưng nếu được sản xuất đúng chuẩn quy trình và chất lượng thì chúng vẫn mang đủ các dưỡng chất vốn có của yến sào.

Yến Chưng - Loại sản phẩm trên thị trường yến đang được người tiêu dùng quan tâm nhất nhì. Bởi vậy, các tin tức, thông tin về Yến chưng cũng rất được quan tâm. Vậy tác dụng của yến chưng là gì? Có những loại yến chưng nào? Có điều gì cần lưu ý về yến chưng hay không?  Hãy cùng ViNest Yến Sào tìm hiểu ở bài viết dưới đây nhé!

Yến Chưng Là Gì?

Tổ yến chưng là yến sào đã được chế biến. Thường là sẽ chưng với đường phèn hoặc kết hợp thêm các nguyên liệu khác. Là sản ăn liền, có thể sử dụng luôn khi mua. Yến chưng bán trên thị trường thì thường được đóng vào hũ nhỏ hoặc chai thủy tinh. Còn yến chưng tươi tại quán hay nhà thì có thể dùng ăn luôn, không cần đóng hộp.

Các loại yến chưng sẵn:

Yến chưng sẵn cũng có nhiều loại. Chúng được đặt với các tên gọi khác nhau ví dụ như theo tên của món ăn “yến chưng + nguyên liệu đi kèm”: Yến chưng đường phèn; Yến chưng hạt chia; Yến chưng táo đỏ, hạt sen; …
Ngoài ra, chúng còn được phân biệt với cái tên: Yến chưng tươi và Yến chưng công nghiệp. 2 loại yến chưng này khác nhau ở điểm nào?

Yến chưng tươi: được chưng từ yến tươi, yến sào thô hoặc yến sào tinh chế nguyên khối (có thể kết hợp thêm các nguyên liệu khác: táo đỏ, đường phèn, hạt sen, đông trùng,..) theo phương pháp thủ công. Loại yến này thơm ngon bổ dưỡng và đảm bảo chất lượng hơn so với yến chưng công nghiệp.

Yến chưng công nghiệp: là các hũ yến chưng được làm từ vụn yến, sợi yến rời,... (và một số nguyên liệu khác) theo phương pháp công nghiệp, số lượng lớn. Loại yến này thì sẽ sản xuất ra nhiều sản phẩm hơn. Ngoài ra chúng có thời hạn sử dụng cũng dài hơn so với yến chưng tươi.

Xem thêm: Yến Tinh Chế Chất Lượng Giá Tốt tại Nha Trang Khánh Hòa

Tác Dụng Của Yến Chưng Đối Với Con Người

Thực chất, yến chưng nếu được sản xuất đúng chuẩn quy trình và chất lượng thì chúng vẫn mang đủ các dưỡng chất vốn có của yến sào. Bởi vậy yến chưng sẽ mang lại cho cơ thể người sử dụng những công dụng: 

Bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe: Đây là công dụng hàng đầu mà mà việc sử dụng tổ yến mang lại. Đặc biệt là thai phụ, trẻ em suy dinh dưỡng, người bị suy nhược cơ thể, mới ốm dậy, đang trong quá trình điều trị bệnh, người cao tuổi,… Vừa bồi bổ thêm các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, vừa giúp cải thiện sức khỏe.

Tăng cường hệ miễn dịch: Việc sử dụng tổ yến chưng đường phèn đúng liều lượng và điều độ có tác dụng rất lớn trong việc giúp tăng cường hệ miễn dịch và cân bằng quá trình trao đổi chất.

Tăng cường trí nhớ, ổn định hệ thần kinh: Với thành phần chứa nhiều các dưỡng chất quan trọng như kẽm, đồng,.. Việc dùng tổ yến với liều lượng hợp lý mỗi ngày sẽ giúp bạn ổn định trí não, tăng cường khả năng ghi nhớ.

Bổ phế, bổ máu: Với hàm lượng lớn sắt có trong thành phần dinh dưỡng, tổ yến chưng đường phèn được xem như phương thuốc hiệu quả trong việc trị ho, tiêu đàm và hồi phục sức khỏe. Giúp tổng hợp hemoglobin – chất vận chuyển oxy đến từng tế bào trong cơ thể.

Làm đẹp da: Đối với các chị em phụ nữ, việc sử dụng yến sào còn mang đến các tác dụng thần kỳ như làm sáng, mịn da.

Hạn chế mụn, các vết thâm nám, tàn nhang cũng như các bệnh về da.

Hỗ trợ điều trị huyết áp: Việc ăn tổ yến đường phèn hấp cách thủy điều độ sẽ giúp cải thiện chức năng tuần hoàn, máu, ổn định nhịp tim.

Tốt cho phụ nữ mang thai trước và sau khi sinh: Dùng yến khi mang thai theo sự hướng dẫn của bác sĩ góp phần cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết, bồi bổ sức khỏe cho mẹ và bé. Hơn nữa còn hỗ trợ tối đa việc phục hồi nhanh chóng sau sinh. Giảm rạn nứt da, nhanh liền các vết sẹo do mổ,…

Xem thêm: Yến chưng tươi là gì? Có nên mua yến chưng tươi hay không?

Một Số Món Yến Chưng Phổ Biến

Yến sào chưng đường phèn: Là yến sào tươi được chưng cất cùng đường phèn. Món yến phổ biến nhất trên thị trường yến. Dễ tìm thấy trên các kệ của các cửa hàng bán Yến sào. Đây là món yến tinh chất, thuần yến nhất.

Yến sào chưng hạt sen: Là món yến chưng kết hợp giữa Yến tinh chế khô (hoặc yến tươi) và hạt sen khô (hoặc 1 vài những gia vị khác tùy khẩu vị: café, đường phèn). Món này hỗ trợ rất tốt cho giấc ngủ, an thần,...

 

Yến chưng đông trùng hạ thảo: Yến sào kết hợp với Đông trùng hạ thảo - Tổ hợp 2 món “thần dược” nổi tiếng. Nghe thôi là ta đủ biết có có tác dụng thần kỳ đến nhường nào. Tuy nhiên, món này không phải ai cũng có thể dùng. Vì nó rất bổ, nếu người nào quá mạnh khỏe thì cũng không nên sử dụng.

Yến chưng hạt chia thơm ngát lạ vị.

Yến chưng táo đỏ, long nhãn, lá dứa, ... hoặc các món yến chưng với nhiều loại nguyên liệu khác một lúc. Tùy vào khẩu vị của người tiêu dùng và cách chế biến của người nấu, sản xuất.

Xem thêm: Mẹo giúp Phân biệt Yến thật Yến giả 

Một Số Điểm Cần Lưu Ý Khi Sử Dụng Yến Chưng

Yến chưng rất bổ dưỡng. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể sử dụng. Và chúng vẫn có những điều đại kỵ cần lưu ý:

  • Những đối tượng không nên sử dụng yến chưng:
  • Những người cảm mạo, sốt nhức đầu, đau bụng do lạnh hoặc đầy bụng, ho nhiều đờm loãng.
  • Những người có triệu chứng viêm da, viêm phế quản cấp, viêm nhiễm tiết niệu, sốt thực nhiệt không nên dùng yến sào.
  • Những người gầy yếu, cơ thể xanh xao, tỳ vị hoạt động yếu, không hấp thu được thực phẩm, dưỡng chất.
  • Trẻ em dưới 1 tuổi.
  • Liều lượng ăn tổ yến hợp lý:
  • Trước khi sử dụng yến chưng thì nên kiểm tra trước lượng yến trong sản phẩm tùy độ tuổi như sau nhé: 
  • Trẻ em 1 - 4 tuổi:1 – 2 gram tổ yến tinh/ngày.
  • Trẻ em 4 tuổi trở lên, Phụ nữ mang thai, và thanh niên: 2 - 3 gram yến tinh/ngày.
  • Người già, người có bệnh (tiểu đường, ung thư, mới mổ dậy…): 3 - 4 gram yến tinh/ngày.

Yến sào ViNest hân hạnh cùng bạn chia sẻ một vài thông tin, kiến thức về Yến chưng và các tác dụng mà yến chưng mang lại cho người sử dụng. Ngoài ra còn liệt kê thêm những món yến chưng phổ biến, bổ dưỡng và những lưu ý cần biết trước khi sử dụng yến chưng.

Chúng tôi là địa chỉ sản xuất và phân phối các sản phẩm từ yến sào từ Yến thô, yến chưng, yến tươi đến các sản phẩm yến đóng hộp, đóng chai làm quà tặng cho người thân. Đáp ứng chất lượng tốt nhất, giá tốt nhất trên thị trường. 

Nếu bạn có nhu cầu thì hay liên hệ Hotline của chúng tôi để được tư vấn và lựa chọn sản phẩm phù hợp nhé!

https://zalo.me/0325783898
FACEBOOK