Tổ Yến Tươi Chất Lượng Uy Tín Hàng Đầu Tại Khánh Hòa

Đăng lúc 09:15:30 26/10/2021

mua yến sào ở đâu để có chất lượng đảm bảo. Ở bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu đại chỉ mua tổ yến tươi chất lượng tại Khánh Hòa.

Hiện nay, yến sào là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng cho sức khoẻ. Đi đôi với những công dụng mà yến sào đem lại là giá của yến sào khá cao. Vậy mua yến sào ở đâu để có chất lượng đảm bảo. Ở bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu đại chỉ mua tổ yến tươi chất lượng tại Khánh Hòa.

Vài Nét Về Tổ Yến Tươi

Tổ Yến tươi là gì?

  • Yến tươi: Là loại yến đã qua sơ chế, loại bỏ lông của chim yến từ tổ yến thô. Sau đó được rửa qua nước, được loại bỏ hoàn toàn bụi bẩn và ủ mềm. Yến tươi là yến không trải qua công đoạn sấy khô.

Công dụng của yến tươi

Yến tươi và yến tinh chế tuy có quá trình xử lý khác nhau nhưng cả 2 đều có tác dụng thần kỳ đối với sức khỏe của người sử dụng:

  • Điều chỉnh lượng đường trong máu, giảm tình trạng tăng huyết áp.
  • Cải thiện sức khỏe một cách nhanh chóng cho bệnh nhân ung thư sau quá trình hoá trị xạ trị khắc nghiệt.
  • Nhắc đến công dụng của yến tươi và yến tinh chế thì không thể thiếu việc ngăn ngừa nếp nhăn, vết nám, tàn nhang, chống lão hóa, chống nổi mụn. Giúp người dùng có một làn da mịn màng và tràn đầy sức sống.
  • Yến tươi và yến tinh chế còn giúp người bị biếng ăn, tình trạng sức khỏe bị suy nhược, mệt mỏi có thể phục hồi nhanh chóng.
  • Cải thiện chứng lười ăn, bỏ ăn ở trẻ em. Bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cho trẻ phát triển về vóc dáng cũng như trí não.

Ưu điểm và nhược điểm của yến tươi

  • Ưu điểm của yến tươi là các chất dinh dưỡng được giữ nguyên vẹn nhất trong tất cả các loại sản phẩm yến. Loại sản phẩm này rất khó làm giả, làm nhái vì tổ yến có hương vị rất đặc trưng. Do đó, người tiêu dùng có thể yên tâm mua và sử dụng. Ngoài ra, tổ yến tươi cũng là loại yến có giá thành tương đối rẻ.
  • Nhược điểm: Nhược điểm của yến tươi là thời gian sử dụng và bảo quản ngắn hơn so với những dòng sản phẩm yến khác. Yến tươi vì không được sấy nên luôn cần được bảo quản lạnh. Và, chỉ có thời hạn sử dụng trong 10-15 ngày. Để khắc phục nhược điểm này, bạn chỉ việc mua số lượng yến vừa phải để sử dụng cho hợp lý là xong.

Yến tươi và yến khô loại nào tốt hơn?

Khó có thể đánh giá yến tươi và yến loại cái nào tốt hơn về góc độ dinh dưỡng, vì cơ bản cả 2 loại tổ yến này đều có hàm lượng chất dinh dưỡng tương đương nhau. Vậy nên để đưa ra lựa chọn tùy thuộc vào nhiều tiêu chí phân loại:

Xét về hàm lượng dinh dưỡng:

  • Yến tươi và yến tinh chế đã qua công đoạn sơ chế: ngâm nước, rút lông, ép khuôn và sấy khô. Trong quá trình chế biến có thể mất đi một lượng nhỏ dưỡng chất. Cũng tuỳ vào tay nghề của người chế biến yến sào. 
  • Xét về dinh dưỡng thì yến thô được xem là tốt nhất, tiếp đến là yến tươi và sau cùng là yến tinh chế. Tuy nhiên, yến thô phải tốn nhiều công sức: ngâm nước, “cực nhọc” nhặt lông, loại bỏ tạp chất… Khá mất thời gian và công sức!​

Xét về tính tiện dụng:

  • Yến tươi mua về có thể cho vào nồi chưng cách thủy và sử dụng ngay, cực kỳ tiện dụng. Yến tinh chế thì cần ngâm trong khoảng 20 – 30 phút, canh chừng độ nở để yến không quá mềm, dễ đứt gãy và mất giá trị dinh dưỡng.
  • Chế biến yến thô là một bước quan trọng và vất vả mà không phải ai cũng làm được. Nếu không có kinh nghiệm thì sẽ tốn rất nhiều thời gian.  Thậm chí có thể làm mất đi một lượng yến và dưỡng chất đáng kể trong lúc sơ chế.
  • Yến tinh chế được xem là lựa chọn của mọi nhà bởi tính tiện dụng. Bởi ưu điểm: thời gian sử dụng lâu, có thể lên đến 2 – 3 năm nếu bảo quản tốt. Trong khi yến tươi chỉ dùng được thời gian tối đa là trong vòng 1 tuần. Sử dụng yến sào tinh chế cũng tiện dụng hơn yến thô rất nhiều. Bạn chỉ cần ngâm nở là có thể đem đi chế biến món ăn bổ dưỡng được ngay. Nếu mua yến tinh chế nên chú ý chọn đơn vị uy tín, để tránh mua nhầm hàng kém chất lượng hoặc giả.

Xét về giá thành:

  • Yến thô có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất và gần như nguyên chất 100%, có giá thành thấp nhất. Xếp thứ hai về giá cả và chất lượng là yến tươi. Trong khi đó, yến tinh chế có giá trị dinh dưỡng kém hơn một chút hơn nhưng giá thành lại cao nhất.
  • Như vậy, sau khi biết được yến tươi và yến khô cái nào tốt hơn có thể kết luận: Yến tươi hay yến khô đều có giá trị dinh dưỡng quý giá cho người dùng, nên dùng loại nào cũng tốt. Chọn mua yến tươi hay yến khô sẽ tùy thuộc vào mục đích sử dụng, thời gian và nhu cầu kinh tế của gia đình.

Đối với gia đình bận rộn, không đủ thời gian để sơ chế yến thì nên dùng yến tươi. Bạn chỉ cần rửa qua nước sạch và chế biến ngay. Có thể kết hợp với nguyên liệu sẵn có như lá dứa, long nhãn, đường phèn, hạt sen… sẽ có ngay món yến chưng cách thủy thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình. Tuy nhiên, khi bảo quản yến tươi cũng cần phải đúng cách như hướng dẫn bên trên. Tránh vi khuẩn xâm nhập gây biến chất, hư hại cho yến tươi.

Nếu bạn có thời gian rỗi rãi, muốn rèn luyện tính kiên nhẫn thì có thể chọn yến thô. Bạn sẽ tốn thời gian và công sức sơ chế, nhưng bù lại giá thành lại rẻ. Đặc biệt bạn sẽ được tư vấn nhiệt tình của Yến Sào Vi'nest yến, hỗ trợ bạn cách để giữ được hàm lượng yến gần như tuyệt đối.

Với gia đình có điều kiện kinh tế tốt, hoàn toàn có thể chọn yến tinh chế. Nên chọn sản phẩm của những địa chỉ uy tín, lâu năm kinh nghiệm. Khi mua về chỉ cần ngâm nước cho nở ra và chế biến theo hướng dẫn. Không cần đầu tư quá nhiều công sức.

>>> Xem Thêm: Tác Dụng Của Yến Sào Và Cách Hấp Thu Dưỡng Chất Tối Ưu Nhất

Điểm Bán Tổ Yến Chất Lượng Uy Tín Hàng Đầu Tại Khánh Hòa

Hiện nay Yến Sào Vi’nest được biết đến là đơn vị cung cấp các loại tổ yến tươi chất lượng uy tín hàng đầu. Công ty yến sào Vi'Nest trụ sở chính tại 56-58 Nguyễn Khánh Toàn Nha Trang - Khánh Hòa - Việt Nam là đơn vị khai thác và dây truyền sản xuất yến sào có quy mô lớn nhất với nhiều kinh nghiệm bề dày về quy trình xây dựng nhà yến, sản xuất yến sào nuôi tại Khánh Hòa.

Yến sào Vi'Nest tự tin là đơn vị cung cấp cho người tiêu dùng những sản phẩm tốt, chất lượng cao và giá thành phù hợp với nhu cầu của bạn và tất cả mọi khách hàng.

Liên hệ với chúng tôi để nhận tư vấn và đặt hàng 24/24:

  • Hotline: 0962597677
  • Địa chỉ: 56-58 Nguyễn Khánh Toàn, Vĩnh Hải, Tp.Nha Trang, Khánh Hòa
https://zalo.me/0325783898
FACEBOOK