Yến Sào Cho Bé Biếng Ăn Hấp Thu Và Phát Triển Toàn Diện

Đăng lúc 03:14:32 25/10/2021

Hôm nay Yến Sào Vi’nest sẽ giới thiệu cho các mẹ liều thuốc Yến Sào Cho Bé Biếng Ăn cùng tham khảo bài chia sẻ này nhé

Biếng ăn được coi là một loại bệnh mà hầu hết bé nào cũng mắc phải. Làm thế nào để cải thiện tình trạng này là câu hỏi khiến cho các bà “mẹ bỉm” đau đầu. Hôm nay Yến Sào Vi’nest sẽ giới thiệu cho các mẹ liều thuốc Yến Sào Cho Bé Biếng Ăn và cách chế biến món yến sào chưng trứng sữa cho các bé thích mê.

Yến Sào Là Gì?

  • Yến sào là sản phẩm được lấy từ tổ của loài chim yến trên những vách đá, hang động. Tổ yến có hình dạng giống như một chén trà được bổ làm đôi, làm từ nước dãi của chim yến trống và chim yến mái. nước dãi của chim thường bị đông cứng lại khi tiếp xúc với không khí. Vì vậy tổ yến được xem là hợp chất hữu cơ ở dạng tự nhiên 100% và dễ hấp thụ. 
  • Trên thực tế, yến sào là món ăn cao cấp được người dân ở các quốc gia Đông Á như Nhật Bản, Triều Tiên, Trung Quốc, Việt Nam, Malaysia, Indonesia… ưa chuộng. Ở Việt Nam, nguồn thực phẩm thiên nhiên này cũng được sử dụng rất phổ biến. Yến trở thành nguồn bổ sung dinh dưỡng thiết yếu cho trẻ em, người già, người mới ốm dậy.
  • Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trong tổ yến có chứa đến 18 loại axit amin và 30 vi chất thiết yếu. Vậy nên sản phẩm có tác dụng bổ sung năng lượng, tăng cường sức đề kháng và mang lại sinh khí tràn trề. Bên cạnh đó, các nguyên tố này còn giúp điều hòa khí huyết, đả thông các huyệt vị, thúc đẩy sự hoạt động ổn định các cơ quan trong cơ thể. Nhờ vậy, bạn có thể ăn uống ngon miệng hơn và dễ dàng đi vào giấc ngủ mỗi đêm. 

Công Dụng Của Yến Sào Đối Với Trẻ Biếng Ăn

Tác dụng của yến sào với trẻ nhỏ

  • Yến sào có chứa nhiều loại Acid Amin, Protein và nhiều nguyên tố vi lượng quý, giúp kích thích phát triển hệ tiêu hóa của trẻ. Canxi và sắt trong là các khoáng chất cần thiết có trong yến sào mà cơ thể bé thường bị thiếu, chúng hỗ trợ bé phát triển xương và tăng cường khả năng miễn dịch.
  • Thành phần yến sào còn có chứa Cr, đây là một loại nguyên tố quý hiếm rất quan trọng giúp kích thích chức năng tiêu hóa, hấp thu dưỡng chất qua màng ruột. Tổ yến chứa rất nhiều Fe, lượng đường Galactose hoàn toàn không có chất béo cũng là nguồn cung cấp năng lượng rất tốt cho các bé.
  • Các vi chất dinh dưỡng quan trọng như: Mn, Cu, Zn, Br rất có ích cho quá trình ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ của trẻ. Đặc biệt đối với lứa tuổi học sinh, sử dụng yến sào đều đặn hợp lý sẽ giúp phát triển hệ thống trí não, ổn định tinh thần, giúp nhớ lâu hơn và nhất là trong những kỳ thi cử.
  • Ngoài những thành phần dinh dưỡng trên, yến sào còn cung cấp một lượng đạm cao, ít béo giúp phát triển xương và tăng cường khả năng miễn dịch của trẻ. Yến sào còn có tác dụng  thúc đẩy hệ tuần hoàn máu hoàn hảo hơn, giúp trẻ em phát triển não bộ và trí não của mình một cách toàn diện nhất, kích thích sự tăng trưởng của cơ thể.
  • Đối với trẻ hay mắc bệnh thời tiết, hay trẻ bị suy dinh dưỡng thì việc dùng yến sào sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ, giúp trẻ hấp thu và tiêu hóa tốt hơn. Trẻ được dùng yến sào thường xuyên sẽ chóng lớn, tăng cường kích thích sinh trưởng của các tế bào…

Cách dùng yến sào cho từng giai đoạn của bé

  • Trẻ nhỏ dưới 1 tuổi: Không nên cho bé ở độ tuổi này dùng yến sào bởi hệ tiêu hóa của bé còn non nớt và chưa hoàn thiện nên không thể hấp thu đầy đủ dưỡng chất.
  • Trẻ em từ 1 - 3 tuổi: Dùng yến sào ở độ tuổi này sẽ giúp bé củng cố hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng, chống lại các bệnh về hô hấp, giúp giấc ngủ sâu… Nên kết hợp yến chung với sữa, cho bé sử dụng và đều đặn cách nhau 1 ngày. Trong độ tuổi này chỉ nên cho bé dùng liều lượng ít khoảng 50g yến trong 1 tháng.
  • Trẻ em từ 3 đến 10 tuổi: Các bé ở độ tuổi này thường hay mắc các bệnh như: ho, cảm lạnh, bệnh cúm, sổ mũi … Dùng yến sào sẽ giúp bé có sức đề kháng cao hơn. Nên cho bé dùng đều đặn 100g/tháng và ăn cách mỗi ngày 1 lần.

Yến sào đặc biệt tốt cho các bé

  • Trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng, đêm ngủ không ngon giấc. Yến sào sẽ là nguồn bổ sung đầy đủ dưỡng chất và năng lượng cho bé, hỗ trợ thần kinh, giúp bé ăn ngon miệng hơn, ngủ khỏe, lấy lại đà tăng trưởng.
  • Trẻ thường xuyên ốm bệnh, bị các bệnh về phổi, viêm phế quản... thì yến sào cũng rất tốt giúp bé tăng cường miễn dịch và sức đề kháng, hỗ trợ dinh dưỡng.
  • Trẻ ở độ tuổi đi học cũng có thể dùng thêm yến sào, đặc biệt vào thời điểm thi cử để giúp bé có tinh thần ổn định, trí nhớ tốt, sức khỏe dồi dào cho việc học tập và thi cử.

Lượng Yến Sào Phù Hợp Cho Bé

  • Khi mới bắt đầu cho trẻ dùng yến sào, chỉ nên thử 1 lượng nhỏ để thăm dò phản ứng.
  • Bổ sung yến sào cho bé cần từ từ cách lâu dài với liều lượng nhỏ khoảng 70ml/ngày là đủ. Nên cho bé dùng khi bụng đói, vào buổi sáng hoặc tối trước khi đi ngủ để dưỡng chất được hấp thụ tốt nhất.
  • Để giúp bé phát triển và cân bằng dinh dưỡng tốt thì yến sào chỉ là thực phẩm bổ sung, bé cần được cung cấp chế độ ăn đa dạng thực phẩm, đầy đủ dinh dưỡng để ăn ngon miệng hơn và phát triển hoàn thiện.

Lưu ý:

  • Việc lạm dụng yến sào sẽ dẫn đến phản tác dụng khiến bé biếng ăn hơn, tăng tình trạng suy dinh dưỡng. Nguyên do yến xào có vị ngọt, dễ dùng, hợp khẩu vị có thể khiến bé chỉ ăn yến sào mà không chịu các loại thực phẩm khác.
  • Vì vậy mà khẩu phần dinh dưỡng và cách chế biến các món ăn dặm cho bé là điều quan trọng cần lưu ý để hạn chế nguy cơ này.

>>> Xem Thêm: Lưu Ý Khi Sử Dụng Yến Sào Cho Bé 1 Tuổi

Cách Làm Yến Chưng Trứng Sữa

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 

  • Tổ yến: 20 gram 
  • 2 lòng đỏ trứng gà 
  • Sữa tươi: 1/2 chén 
  • Đường phèn: 25 gram 
  • Giấm gạo: 1/2 muỗng cafe

Cách thực hiện: 

  • Bước 1: Đem tổ yến đi sơ chế, nếu bạn mua yến thô thì nên ngâm trong nước khoảng 1-2 tiếng, sau đó vớt ra để làm sạch lông và loại bỏ các tạp chất. Nếu sử dụng yến sào tinh thì chỉ cần đem ngâm trong khoảng 15-30 phút đến khi tới ra thì có thể chế biến ngay. 
  • Bước 2: Cho 2 lòng đỏ trứng gà vào chén và khuấy đều. Tiếp theo đun sữa đến khi sôi thì cho ra chén để nguội. 
  • Bước 3: Cho sữa vào trong lòng trắng trứng khuấy đều, sau đó cho tiếp đường và giấm gạo. 
  • Bước 4: Chưng cách thủy 1/2 hỗn hợp trên trong khoảng 10 phút (tính từ thời điểm nước sôi). Nếu hỗn hợp đã đông lại tức là đã chín. Tiếp tục cho tổ yến lên trên, đậy nắp và chưng tiếp trong khoảng 5-7 phút. Khi tổ yến chín, cho 1/2 hỗn hợp còn lại vào trong bát và chưng trong khoảng 10 phút nữ thì tắt bếp. Nên sử dụng món yến sào chưng trứng khi còn nóng, tránh để nguội sẽ bị tanh và khó ăn hơn. 

Trên đây là những chia sẻ của Yến Sào Vi’nest, hi vọng sẽ giúp các mẹ chăm sóc để các con có thể phát triển một cách toàn diện nhất.

https://zalo.me/0325783898
FACEBOOK