Yến sào thô

 

Yến sào hay còn gọi là tổ yến (hay đúng hơn là tổ chim yến làm ở trong hang/động (sào huyệt), là một loại thực phẩm - dược phẩm nổi tiếng được làm bằng tổ chim yến. Đây là món cao lương mỹ vị của các quốc gia Đông Á như Nhật Bản, Triều Tiên, Trung Quốc, Việt Nam, Malaysia, Indonesia và một số quốc gia khác. Ở Việt Nam, yến sào được xếp vào hàng Bát Trân (tám món ăn cao lương mĩ vị). Món súp yến sào được mệnh danh là "món trứng cá caviar của phương Đông".

Tổ yến thô là gì?

Tổ yến thô là tổ yến nguyên chất còn lông, nguyên thủy chưa qua làm sạch, được loại bỏ những chất cặn bả và còn lông màu đen lẫn bên trong sợi yến. Do chưa qua xử lí cho cần, khi mua về bạn nên ngồi để lấy lông ra bên ngoài, lúc chưng thì tổ yến nở gấp 4 – 5 lần, giai cũng như giòn. Khá nhiều chất dinh dưỡng. Sản phẩm này tiết kiệm chi phí lớn nhất.

 

Tổ Yến Thô mẫu 1 dựa vào trọng lượng, độ sạch để phân mẫu 1,2. Sau khi thu hoạch từ nhà yến của công ty, chúng tôi phân dòng cũng như lựa chọn ra một số tổ yến loại 1 là những tổ yến to, dày, ít lông, còn nguyên vị tanh nồng.

Để đạt được chât lượng tốt tổ yến bắt buộc được thu hoạch đúng vụ vì để lâu trong nhà yến ảnh hưởng tới dinh dưỡng vốn có của tổ yến. Tổ yến thô dòng 1 giữ nguyên mùi vị đặc trưng cũng như nguyên chất nhất, giữ nguyên mùi thơm tanh, dai cũng như ngon nhất trong tất một số sản phẩm tổ yến khác vì không trải thông qua khá trình sơ chế, phù hợp với quý khách hàng có thời gian.

Tác dụng của tổ yến thô, dùng tổ yến thô có tốt không?

Tổ yến thô là loại sản phẩm nguyên chất 100% cần tương đối khó làm cho giả. Do đó, tổ yến thô có mùi thơm rất tự nhiên. Trong quá trình chế biến, khi đem tổ yến thô chưng thì sợi yến nở ra gấp 4 – 5 lần, dai, giòn và rất nhiều chất dinh dưỡng. Đặc biệt, so với những mẫu yến khác, giá của tổ yến thô chỉ nằm ở mức trung bình.

Vì là tổ yến thô nguyên chất 100%, có mùi thơm đặc trưng nên sợi yến dai cũng như nở nhiều hơn. Đặc biệt khá dễ để nhận biết được tổ yến thật hoặc giả. Tổ yến thô còn rất nhiều lông, nên mất nhiều thời gian xử lý, làm sạch lông trước lúc chế biến. Chính vì vậy sẽ khá bất tiện với người không có thời gian.

Theo khoa học nghiên cứu đã chứng minh, trong tổ yến sào chứa nhiều dưỡng chất. Hàm lượng protein cao từ 45-55%, trong đó chứa 18 loại axitamin.

Với khá nhiều dưỡng chất vì thế yến sào có rất nhiều lợi ích cho cơ thể con người. 

Hồi phục, tăng cường trí nhớ cho nam giới:

 tăng đưa xung động thần kinh. ngoài ra còn tăng chức năng hấp thụ vitamin D từ ánh sáng mặt trời. Nhờ chất tyrosine và acid syalic chiếm 8,6% giúp cho phái mạnh phục hồi nhanh khi cơ thể có vết thương. Chất glucosamine có trong tổ yến thô giúp phục hồi sụn bao khớp trong những tình trạng thoái hóa khớp, chữa một số bệnh nan y.

 

Giúp cho cơ thể nhanh chóng được phục hồi: 

Người vừa ốm dậy, bồi bổ bằng yến sào sẽ phục hồi nhanh chóng. Đối với trẻ nhỏ, yến sào cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể đang thời kỳ phát triển. Kích thích tiêu hóa, giúp cho trẻ hết biếng ăn, chống còi xương. Tăng chiều cao, tăng cường sức đề kháng, tăng chỉ số IQ.

Đối với phụ nữ:

Yến sào có công dụng vô cùng tuyệt vời. Trong tổ yến thô còn chứa dưỡng chất threonine hỗ trợ hình thành collgen và elastin. Hai dưỡng chất không thể thiếu này góp phần tái tạo cấu trúc da, tránh nếp nhăn, chống lão hóa. Đặc biệt một số sản phẩm được chế biến từ tổ yến thô hỗ trợ trong chữa trị nám, tàn nhang. Bảo vệ làn da cho những chị em, giúp làn da sáng hồng, căng mịn cũng như tràn đầy sức sống.

Với phụ nữ mang thai:

Yến sào là món dưỡng thai tốt bậc nhất. Đối với các bà bầu, yến sào cung cấp cho em bé dưỡng chất đầy đủ nhất, thai nhi phát triển ổn định. Giúp cho bà bầu giảm mệt mỏi, căng thẳng, tăng cường hệ miễn dịch. khiến cho mẹ cũng như bé luôn khỏe mạnh cũng như tràn đầy năng lượng.

 

Tổ Yến Thô Giá Bao Nhiêu ?

Hiện nay có vô số địa điểm để mua tổ yến sào thô, Vì vậy giá tổ yến sào thô là rất đa dạng cũng như phong phú. Mức giá tổ yến sào thô do đó có một sự chênh lệch khá nhiều.Tổ yến thô cũng có khá nhiều tiêu chuẩn và căn cứ theo từng tiêu chuẩn cũng có sự chệnh lệch về giá cả. Tại Vinest, chúng tôi có các sản phẩm Yến thô tiêu chuẩn cam kết bán đúng giá thành của chất lượng sản phẩm.

  • Tổ Yến Thô Vi’Nest 50g - Giá 2.700.000đ
  • Tổ yến Vi’Nest Tinh Chế Tặng 5 Hộp 3g - 011G: Giá 3.200.000đ
  • Tổ Yến Sào Vi’Nest Làm Sạch - 100gr kèm hộp quà tặng:  Giá 4.200.000đ
  • Tổ Yến Làm Sạch Vi’Nest: Giá 3.800.000đ
  • Yến Rút Lông Nguyên Tổ: Giá 4.500.000đ

Liều lượng yến khuyên dùng để đạt hiệu quả tối đa?

Tổ yến nên dùng đều đặn thì mới phát huy hết công dụng.

Nên dùng mỗi ngày hoặc cách ngày với lượng tổ yến phù hợp sức khỏe và thể trạng của mỗi người.

  • Trẻ em trên 1 tuổi :  Trung bình từ 1 gram – 2 gram tổ yến (khô) /1 lần dùng.
  • Người lớn             :  Trung bình từ 2 gram – 3 gram tổ yến (khô) /1 lần dùng.
  • Người bệnh          :  Trung bình từ 3 gram – 5 gram tổ yến (khô) /1 lần dùng.

Cách nhận biết tổ yến thô và các tổ yến khác

1. Tổ yến thô:

Tổ yến có lông có ưu điểm 100% nguyên chất, nên vẫn còn giữ được mùi thơm và công dụng của yến sào đặc trưng, sợi yến dai, dày khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngon và ngọt đặc trưng của yến.

Tổ yến còn lông bạn sẽ dễ dàng phân biệt thật giả được đâu là tổ yến thật, đâu là tổ yến giả đặc biệt với yến có lông lúc chế biến sẽ nở ra nhiều hơn so với những mẫu sơ chế cũng như tinh chế. Nhưng tổ yến có lông có nhược điểm đấy là bạn sẽ mất nhiều thời giờ để làm cho sạch lông chim rồi mới có thể chế biến được, Vì vậy tổ yên có lông chỉ hợp với một số ai có rất nhiều thời giờ rảnh rỗi. 

2. Tổ yến sơ chế:

Khác với tổ yến có lông thì tổ yến sơ chế là loại yến đã rút lông bằng các phương pháp thô sơ, tổ sơ chế có ưu điểm là đã được sạch đến 98%. Buộc phải khi chế biến bạn chỉ cần ngâm rửa qua là đã có thể sử dụng được cũng như lúc nấu lên bạn sẽ ngửi thấy mùi cũng như chất lượng sợi yến giống tổ yến có lông mà lại dễ chế biến như là tổ yến sào tinh chế. Tuy vậy nhược điểm của tổ sơ chế là giá thành rất cao bởi khiến thủ công phải công đoạn khiến cho sạch lông rất khó cũng như mất thời giờ.

 

3. Tổ yến tinh chế:

Tổ yến tinh chế là mẫu tổ yến làm từ tổ yến có lông. Yến sau lúc ngâm nở và làm cho sạch lông chim và lông tơ thì thu được tổ yến sào tinh chế.

4. Yến làm sạch:

Yến sau khi ngâm nở và làm sạch lông chim và lông tơ thì thu được tổ yến sào tinh chế. Với loại yến tinh chế thì lông chim bám trên tổ yến đã khiến sạch đến 99% phải hợp cho tất cả mọi người bởi vì sẽ không mất nhiều thời giờ để làm sạch tổ yến, bạn sẽ chế biến ngay được các món ăn mà mình yêu thích. Tổ yến được làm sạch bằng cách ngâm nước

 

Tuy vậy, trong khá trình làm sạch vì lợi nhuận bắt buộc đã có nhiều người trộn thêm các tạp chất vào yến khiến cho tổ yến tinh chế không đảm bảo chất lượng dẫn đến hại cho sức khỏe người sử dụng.

Mua yến Sào Thô Chất lượng ở đâu tốt? 

100% YẾN KHÁNH HÒA - khai thác tại các nhà yến nuôi của gia đình và các đảo trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa. Vi’Nest là một trong các thương hiệu yến uy tín, về chất lượng thì không phải bàn cãi, mà giá cả thì cam kết cạnh tranh. 

Yến sào Vi’Nest với kinh nghiệm lâu năm trong việc khai thác tổ yến, cam kết luôn cho ra đời những sản phẩm yến chất lượng chuẩn nhất. Giữ nguyên được chất lượng đảm bảo có trong tổ yến nguyên chất được khai thác trực tiếp trong các hang động Khánh Hòa.

Trong quá trình làm sạch tổ yến, Cửa hàng hoàn toàn không sử dụng bất kỳ một loại hóa chất nào và đưa ra thị trường yến sào 100% nguyên chất, 100% thuần chất nguồn gốc tổ yến khai thác tại Khánh Hòa.

Với tiêu chí kinh doanh luôn lấy uy tín chất lượng làm đầu. Khi đến với cửa hàng Yến Sào Vi’Nest, các bạn sẽ hoàn toàn hài lòng với những sản phẩm chất lượng yến sào thật 100% và giá cả hợp lý nhất.

  • Địa chỉ: 56 - 58 Nguyễn Khánh Toàn, Vĩnh Hải, TP. Nha Trang, Khánh Hòa 
  • Hotline: 096 259 76 77
  • Email: Vinestyensaotaixuong@gmail.com
  • Website: www.vinestyensao.com
https://zalo.me/0325783898
FACEBOOK